la saison (meuse)

Traiteur / Traiteuse

Emploi

Brillon-en-Barrois, 55, Meuse, Grand Est

Vos responsabilités seront les suivantes : - Préparer et cuisiner des plats selon les recettes établies. - Adapter les recettes aux changements de saison ou de tendance. - Veiller à l'approvisionnement de la cuisine en ingrédients nécessaires à la préparation des plats. - Garantir la sécurité et l'hygiène de l'espace de travail et de stockage. - Assurer la gestion des stocks et le bon approvisionnement des ingrédients. -Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène en cuisine - Superviser l'équipe de cuisine et coordonner les activités. - Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives lorsqu'on a des demandes spéciales. - Organiser le travail des équipes : rédaction des plannings, répartition des tâches, encadrement du travail en heures de rush.

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Commercy, 55, Meuse, Grand Est

Description du poste : 'Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recherchons un second de cuisine (F/H) pour l'un de nos restaurants en entreprise situé à Commercy (55). Poste à pourvoir dès[...]

Randonnée La Houblonnière

Courses à pied, Randonnée et balade, Courses cyclistes

Fains-Véel 55000

Le 29/03/2026

Première Randonnée Incontournable de la saison ! Informations à venir...

SPECTACLE SON ET LUMIERE

Spectacle, Patrimoine - Culture, Vie associative

Avioth 55600

Du 17/09/2021 au 17/10/2021

Classée « Monument Historique » en totalité depuis 1840, la Basilique Notre-Dame est un monument emblématique de l’architecture gothique lorraine. Pour clôturer la saison touristique 2021, l’association Anim’Avioth organise un magistral spectacle son et lumière. Ainsi les vendredi, samedi et dimanche soir pendant 5 semaines, une projection animée viendra « habiller » la Basilique et sa Recevresse. A l’instar des grandes villes, le village d’Avioth offre à ses visiteurs plusieurs soirées magiques. Grâce à un financement européen, l'association souhaite mettre en avant son église dont les restaurations deviennent urgentes et susciter l'intérêt de nouveaux mécènes. Le rendez-vous est donné vers 20h, le spectacle débutera à la nuit noire et sera joué plusieurs fois. Le thème "Origines" reprend l'histoire du village et de son église, en plusieurs tableaux pour une durée totale de 12 minutes palpitantes. Cette soirée tout public et familiale est gratuite. L'association Anim'Avioth tiendra une buvette selon la météo. Le spectacle est conçu par la société Evensis de Verdun.

SPECTACLE LES FICELLES DE L'ART

Spectacle, Histoire - Civilisation

Commercy 55200

Le 11/09/2021

C’est bientôt la rentrée, et avec elle le démarrage de la nouvelle saison ! Pour faciliter votre retour au cinéma et aux spectacles, nous vous proposons un premier rendez-vous lors du Forum des associations, au gymnase du Marlat le samedi 4 septembre : vous pourrez y retirer en toute tranquillité votre carte OMA 2021-2022. (NB : si vous aviez acheté la carte de la saison dernière, il vous suffira de l’échanger gratuitement contre la nouvelle). Nous vous remettrons à cette occasion notre programme. La présentation de la saison – LE rendez-vous d’automne incontournable et maintenant traditionnel de l’OMA - aura lieu le samedi 11 septembre à la salle Les Tilleuls, à 20 h. L’équipe de l’OMA vous y attend pour vous parler en détail des nombreux évènements qui vont marquer l’aventure commune qui sera la nôtre jusqu’au mois de juin. En seconde partie de soirée, nous aurons le grand plaisir de recevoir la Compagnie Mamaille avec Les Ficelles de l’art , un solo imaginé et interprété par Hélène Géhin. Imaginez une conférencière qui cherche à dévoiler au public l’art de l’acteur et l’histoire du théâtre en reprenant la démarche des tutoriels si fréquents pour tous les sujets que l’on[...]

CONCERT | QUATUOR TAKACS

Musique classique, Musique, Concert

Verdun 55100

Le 16/01/2022

MUSIQUE CLASSIQUE Joseph Haydn : Quatuor en si bémol majeur op.76 no 4, “Le ver de soleil” Maurice Ravel : Quatuor à cordes en fa majeur Antonín Dvorák : Quatuor No 10 en mi bémol majeur op. 51 Le Quatuor Takács, qui à présent entame sa quarante-sixième saison, est sans conteste l’un des meilleurs quatuors à cordes au monde. Il reçoit en 1977 sa première reconnaissance internationale au Concours de Quatuor à Cordes d’Evian en France. C’est en 1982 que le Quatuor Takács se produit pour la première fois en tournée en Amérique du Nord. Depuis 1986, il se produit régulièrement au Théâtre de la Ville et à l’Auditorium du Louvre à Paris. En 2001, le Quatuor reçoit la Croix de Chevalier de l’Ordre du Mérite de la République de Hongrie. Il remporte en 2011 le prix de la musique de chambre du Royal Philharmonic Society à Londres. En 2012, le magazine Gramophone proclame que le Quatuor Takács est le seul quatuor à cordes à rejoindre son Panthéon. En 2014, les Takács deviennent le premier quatuor à cordes à remporter le Wigmore Hall Medal. Le Quatuor Takács enregistre pour le label Hyperion Records – quatuors à cordes de Haydn, Schubert, Janácek, Smetana, Debussy et Britten, ainsi[...]

CONCERT : AQUILON

Musique

Saint-Mihiel 55300

Le 24/10/2021

Dans la mythologie romaine, AQUILON est le dieu des vents septentrionaux (du nord/nord-est). Aujourd’hui AQUILON est un orchestre symphonique à vent (Symphonic band) dont l'objet est de proposer à des musiciens professionnels et grands amateurs de la région GRAND-EST de se retrouver autour d'un programme musical ambitieux et offrir au public des prestations originales de haute tenue artistique, contribuant ainsi au dynamisme culturel de la Région, en même temps que sa reconnaissance dans l'hexagone et à l'étranger. Créé en 2018 sous l’impulsion son chef actuel, Martial THEUREAUD, AQUILON propose pour sa première saison, un programme ambitieux témoignant de l’engagement et de la qualité de ses musiciens. Les premières œuvres à son répertoire sont des partitions originales, spécifiquement écrites pour grande formation d’instruments à vent et percussions, à savoir, la Symphonie Funèbre et Triomphale op. 15 d’Hector Berlioz, les Tableaux d’une exposition de Modeste Moussorgski et la 1ère symphonie « Le seigneur des anneaux » de Johann de Meij.

CONCERT : TRIO GAVINY

Musique, Concert, Peinture

Lachaussée 55210

Le 12/03/2022

La Grange Théâtre ouvre sa saison avec des artistes bretons. Gaviny, le trio pop folk donnera le coup d’envoi en musique ! Brest - Lachaussée…Violon, guitare et batterie dans le sac à dos : Gaviny vous entraîne dans un Roadtrip musical : Antoine Solmiac violoniste chanteur (ex-Outside Duo, qui avait récolté un énorme succès à la GrAnge ThéAtre en 2018) a grandi dans la musique celtique. Arthur, guitariste, après plusieurs Zenith en solo, chanteur promène avec GAVINY son énergie pop française, parfois urbaine. Et Jean (batterie et chant) fraîchement revenu d’Australie, le pays de son idole John Butler, vient compléter ce groupe aux allures de Power Trio. Ce concert sera précédé par le vernissage d'une exposition de peinture à 19h.